Siparişler
Nerede yönetilir: POS (/pos) ve Mutfak Ekranı (/kitchen)
Erişim: ADMIN, MANAGER, WAITER, KITCHEN (role göre)
Gereksinim: Ücretsiz çekirdeğe dahildir — POS (posAccess), mutfak akışı ve aylık sipariş sayısı sınırsızdır
Amacı
HummyTummy’de ayrı bir “Siparişler” sayfası yoktur — siparişler oluşturuldukları ve işlendikleri yerde, yani POS ve Mutfak Ekranı (KDS) içinde yönetilir. Bu sayfa, sipariş yaşam döngüsünü ve siparişlerin uygulamada nerede göründüğünü tek yerde toplar.
Sipariş yaşam döngüsü (durumlar)
Bir sipariş şu durumlardan geçer:
| Durum | Anlamı | Nerede görünür |
|---|---|---|
PENDING_APPROVAL | QR menüden gelen, onay bekleyen sipariş | POS bildirim çubuğu → “Bekleyen siparişler” |
PENDING | Onaylanmış, mutfakta bekliyor | Mutfak ekranı “Bekliyor” sütunu |
PREPARING | Aşçı hazırlıyor | Mutfak ekranı “Hazırlanıyor” sütunu |
READY | Hazır, servise/ödemeye bekliyor | Mutfak “Hazır” + POS “ödeme bekleyen” |
SERVED | Servis edildi, ödeme bekliyor | POS “ödeme bekleyen” |
PAID | Ödendi, kapandı | Raporlar/Z-Rapor |
CANCELLED | İptal (stok geri yazılır) | — |
Mutfak ekranı sadece aktif kuyruğu (PENDING, PREPARING, READY) gösterir.
SERVED ve PAID siparişler kasada/raporlarda izlenir. İptal (CANCELLED) terminaldir
ve sunucuda stoğu geri alır.
Sipariş tipleri
| Tip | Anlamı |
|---|---|
DINE_IN | Masada (içeride) servis |
TAKEAWAY | Gel-al |
DELIVERY | Adrese teslim (teslimat platformu entegrasyonu — ayrı satın alınır) |
COUNTER | Masasız self-pay / tezgah siparişi (Z-raporda ayrı gruplanır) |
QR menü onay kuyruğu ve istekler
POS ekranının üstündeki canlı bildirim çubuğu üç kuyruğu gerçek zamanlı gösterir:
- Bekleyen siparişler — QR menüden gelen,
PENDING_APPROVALdurumundaki siparişler. Panelden onaylayınca mutfağa düşer. - Garson çağrıları — masadan gelen “garson çağır” istekleri.
- Hesap istekleri — masadan gelen “hesabı getir” istekleri.
Her biri ayrı bir panel açar; oradan tek tek işlem yaparsınız. Tüm bunlar WebSocket ile anında akar.
Siparişlerle ilgili POS işlemleri
- Masa transferi — açık siparişi başka masaya taşı.
- Masa birleştirme — birden çok masanın siparişini tek hesapta topla.
- Hesap bölme (split) — bir hesabı tutar/kişi bazında parçala.
- Aşamalı (Dutch) ödeme — birleşik gruptaki her masanın siparişini sırayla tahsil et.
Ayrıntılar: POS.
İpuçları
- QR siparişlerini onaylamayı unutmayın: “Bekleyen siparişler” panelindeki sayaç, onay bekleyen müşteri siparişlerini gösterir — yoğun saatte gözden kaçmaması için bildirim çubuğunu izleyin.
- İptal sadece “Bekliyor”da güvenlidir: Mutfak hazırlamaya başladıysa siparişi kasadan yönetin; iptal stoğu geri yazdığı için yanlış iptal hem hesabı hem stoğu bozar.
- Satış geçmişi raporlarda: Kapanmış (
PAID) siparişlerin özetleri, ödeme yöntemi kırılımı ve günlük/saatlik dağılım için Raporlar sayfasına bakın.
İlgili ekranlar
- POS — sipariş alma, onay kuyruğu, ödeme, masa işlemleri.
- Mutfak Ekranı (KDS) — sipariş durum akışı.
- Raporlar & Analitik — satış ve sipariş raporları.